食品工业科技2021,Vol.42Issue(9):347-357,11.DOI:10.13386/j.issn1002-2020070352
百香果果汁营养特性分析与评价
Analysis and Assessment of Nutritional Components of Passion Fruits Juice
摘要
关键词
百香果/营养成分/香气/主成分分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
邝瑞彬,孔凡利,杨护,杨敏,周陈平,魏岳荣..百香果果汁营养特性分析与评价[J].食品工业科技,2021,42(9):347-357,11.基金项目
广东省农业农村厅"广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(优稀水果产业)"项目(2019KJ116) (优稀水果产业)
广东省农业厅乡村振兴战略专项资金项目 ()
广东省科技厅农村科技特派员项目(T2018007). (T2018007)