食品工业科技2021，Vol.42Issue(9)：358-364,7.DOI:10.13386/j.issn1002-03062019100088
食物中L-肉碱含量及其测定方法的研究进展
Research Progress of L-carnitine Content in Food and Its Determination Method
摘要
关键词
食物/L-肉碱/含量/测定方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
王新,王秋举,刘洪健,王宁,徐永平,马悦,张东鸣..食物中L-肉碱含量及其测定方法的研究进展[J].食品工业科技,2021,42(9):358-364,7.基金项目
吉林省科技厅重点研发项目(20180201017NY) （20180201017NY）
国家自然科学基金项目(30671621,30972191,31372540) （30671621,30972191,31372540）
吉林省教育厅"十三五"科学技术项目(JJKH20190911KJ) （JJKH20190911KJ）
吉林省产业技术研究与开发项目(2011002-1) （2011002-1）
吉林农业大学科研启动基金项目(201704). （201704）
