食品工业科技2021，Vol.42Issue(9)：373-381,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060112
胶原肽预防骨质疏松症及其作用机制研究进展
A Review of Collagen Peptides in Preventing Osteoporosis and Its Mechanism
刘翼波 1李博1
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院, 北京 100083
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摘要
关键词
胶原肽/骨质疏松症/骨代谢/功效评价/作用机制分类
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刘翼波,李博..胶原肽预防骨质疏松症及其作用机制研究进展[J].食品工业科技,2021,42(9):373-381,9.
