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蜡状芽孢杆菌ZY12产磷脂酶D的影响因素

赵雨 郭建华 张春枝

食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(9):57-62,6.
食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(9):57-62,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026520

蜡状芽孢杆菌ZY12产磷脂酶D的影响因素

Factors influencing phospholipase D production by Bacillus cereus ZY12

赵雨 1郭建华 1张春枝2

作者信息

  • 1. 齐齐哈尔大学 食品与生物工程学院,黑龙江 齐齐哈尔,161006
  • 2. 大连工业大学 生物工程学院,辽宁 大连,116034
  • 折叠

摘要

关键词

蜡状芽孢杆菌/磷脂酶D/磷酯酰丝氨酸/诱导产酶/发酵条件

引用本文复制引用

赵雨,郭建华,张春枝..蜡状芽孢杆菌ZY12产磷脂酶D的影响因素[J].食品与发酵工业,2021,47(9):57-62,6.

基金项目

黑龙江省自然科学基金面上项目(C2017066) (C2017066)

2019黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(135409221) (135409221)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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