食品与机械2021，Vol.37Issue(4)：207-211,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.04.038
甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜中主要活性物质及其生理功能研究进展
Research progress on the main active components and physiological functi ons of sugarcane mol asses and beet mol asses
摘要
关键词
糖蜜/活性物质/应用/生理活性引用本文复制引用
李清岚,崔春,王炜..甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜中主要活性物质及其生理功能研究进展[J].食品与机械,2021,37(4):207-211,5.基金项目
国家自然科学基金项目(编号:31201416) （编号:31201416）
国家重点研发计划(编号:2016YFD0400803) （编号:2016YFD0400803）
