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高良姜素对DNA氧化损伤的保护作用及其机制研究

林好 冯娇 黄庆谱 陈圻宇 龙智鹏 邓万里

中国食品添加剂2021,Vol.32Issue(5):1-7,7.
中国食品添加剂2021,Vol.32Issue(5):1-7,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2021.05.001

高良姜素对DNA氧化损伤的保护作用及其机制研究

Study on the protective effect of galangin on DNA oxidative damage and its mechanism

林好 1冯娇 1黄庆谱 1陈圻宇 1龙智鹏 1邓万里1

作者信息

  • 1. 东莞波顿香料有限公司,东莞 523000
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摘要

关键词

高良姜素/DNA氧化损伤/功效测试/构效关系/作用机制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

林好,冯娇,黄庆谱,陈圻宇,龙智鹏,邓万里..高良姜素对DNA氧化损伤的保护作用及其机制研究[J].中国食品添加剂,2021,32(5):1-7,7.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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