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高效液相色谱法同时测定茶叶中6种茶多酚含量

于然李晔金丽华陈亮樊莹刘蕊李捷

中国食品添加剂2021，Vol.32Issue(5)：74-82,9.

中国食品添加剂2021，Vol.32Issue(5)：74-82,9.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2021.05.012

Simultaneous determination of 6 kinds of polyphenols in tea by HPLC

于然 ¹李晔 ¹金丽华 ¹陈亮 ¹樊莹 ¹刘蕊 ¹李捷¹

作者信息

茶多酚/高效液相色谱/响应面/定量测定

化学化工

于然,李晔,金丽华,陈亮,樊莹,刘蕊,李捷..高效液相色谱法同时测定茶叶中6种茶多酚含量[J].中国食品添加剂,2021,32(5):74-82,9.

北京市教委科技一般项目(KM202010858002),天然产物国家标准样品研制及产品开发技术研究(SG030801). （KM202010858002）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1006-2513

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