中国食物与营养2021，Vol.27Issue(3)：50-54,5.
核桃低聚肽对急性溃疡性结肠炎小鼠的改善作用
Improvement Effects of Walnut Oligopeptides on Acute Ulcerative Colitis in Mice
张亭 1刘睿 1珠娜 1郝云涛 1康家伟 1胡佳妮 1毛瑞雪 1刘欣然 1李勇1
作者信息
- 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191
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张亭,刘睿,珠娜,郝云涛,康家伟,胡佳妮,毛瑞雪,刘欣然,李勇..核桃低聚肽对急性溃疡性结肠炎小鼠的改善作用[J].中国食物与营养,2021,27(3):50-54,5.
