肉类研究Issue(1)：7-11,5.DOI:10.7506/rlyj1001-8123-20201222-295
草原戈壁短尾羊肉营养成分分析
Analysis of Nutritional Components of the Meat of Gobi Short-Tailed Sheep
摘要
关键词
草原戈壁短尾羊/营养品质/粗脂肪/粗蛋白质/脂肪酸/氨基酸/矿物质分类
轻工纺织引用本文复制引用
弓宇,贺喜格,韩云飞,陈璐,玉兰,格日勒图..草原戈壁短尾羊肉营养成分分析[J].肉类研究,2021,(1):7-11,5.基金项目
2018肉羊体系国家发改委科技部专项(RZ1900002740) （RZ1900002740）
