肉类研究Issue(1)：34-40,7.DOI:10.7506/rlyj1001-8123-20201123-272
青花鸡、茶花鸡2号和白羽肉鸡肌肉脂肪酸含量比较分析
Comparative Analysis of Fatty Acid Contents in Muscles of Qinghua,Chahua 2 and White Feathered Broilers
摘要
关键词
青花鸡/茶花鸡2号/白羽肉鸡/胸肌/腿肌/脂肪酸分类
农业科技引用本文复制引用
孔凡虎,张曦,陈莹,孙照程,陈琛,华雪妃,章雨竹,杨万进,杜光英,陶琳丽..青花鸡、茶花鸡2号和白羽肉鸡肌肉脂肪酸含量比较分析[J].肉类研究,2021,(1):34-40,7.基金项目
国家自然科学基金项目(31760487) （31760487）
云南省重大科技专项项目(2016ZA008) （2016ZA008）
云南省现代农业产业技术体系建设项目(2017KJTX0017) （2017KJTX0017）
