肉类研究Issue(1)：105-111,7.DOI:10.7506/rlyj1001-8123-20201215-288
香肠整体营养价值评价与包装正面标签应用研究进展
Nutritional Value Evaluation of Sausages and Application of Front of Package Labeling
摘要
关键词
香肠/营养价值评价/包装正面标签/富含营养素食物(NRF9.3)模型/营养素度量法分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄泽颖,卢曼,黄贝珣..香肠整体营养价值评价与包装正面标签应用研究进展[J].肉类研究,2021,(1):105-111,7.基金项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610422021003) （1610422021003）
