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活性肽定量构效关系建模过程中1种肽段长度不等的表征方法的建立

田淇 李耀旺 李博

中国食品学报2021,Vol.21Issue(4):28-38,11.
中国食品学报2021,Vol.21Issue(4):28-38,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.04.004

活性肽定量构效关系建模过程中1种肽段长度不等的表征方法的建立

Development of a Peptide Length Differential Characterization Method for Peptide QSAR

田淇 1李耀旺 1李博1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京 100083
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摘要

关键词

两端排序法/偏最小二乘法/抗氧化肽/定量构效关系/自由基

引用本文复制引用

田淇,李耀旺,李博..活性肽定量构效关系建模过程中1种肽段长度不等的表征方法的建立[J].中国食品学报,2021,21(4):28-38,11.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFD0901102) (2018YFD0901102)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-7848

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