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儿茶素对巨噬-脂肪细胞共培养体系中细胞因子基因表达及AMPK/SIRT1磷酸化水平的影响

程安玮 张梦迪 王厚伟 孙金月 王新坤 刘超 王青 郭溆

中国食品学报2021，Vol.21Issue(4)：64-70,7.
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中国食品学报2021，Vol.21Issue(4)：64-70,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.04.008

儿茶素对巨噬-脂肪细胞共培养体系中细胞因子基因表达及AMPK/SIRT1磷酸化水平的影响

Effect of Catechin on the Gene Expression of Cytokines and Phosphorylation Level of AMPK/SIRT1 in Macrophage and Adipocytes Co-cultured System

程安玮 1张梦迪 2王厚伟 2孙金月 3王新坤 3刘超 2王青 2郭溆2

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科学技术学院 长沙 410128
  • 2. 山东省农业科学院农产品研究所 农业农村部新食品资源加工重点实验室山东省农产品精深加工技术重点实验室 济南 250100
  • 3. 山东中医药大学药学院 济南 250355
  • 折叠

摘要

关键词

儿茶素/脂肪细胞/细胞炎性因子/AMPK/SIRT1

引用本文复制引用

程安玮,张梦迪,王厚伟,孙金月,王新坤,刘超,王青,郭溆..儿茶素对巨噬-脂肪细胞共培养体系中细胞因子基因表达及AMPK/SIRT1磷酸化水平的影响[J].中国食品学报,2021,21(4):64-70,7.

基金项目

山东省农业重大应用技术创新项目(SD2019ZZ016) （SD2019ZZ016）

湖南省教育厅专项(19A236) （19A236）

山东省泰山学者人才工程项目(tshw20120747) （tshw20120747）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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