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HS-SPME-GC-MS分析山楂及其制品的挥发性成分

刘天琪 江汉美 李书帆

现代食品科技2021,Vol.37Issue(5):250-255,331,7.
现代食品科技2021,Vol.37Issue(5):250-255,331,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.5.1026

HS-SPME-GC-MS分析山楂及其制品的挥发性成分

Analysis of Volatile Components in Crataegus pinnatifida and its Processed Products by HS-SPME-GC-MS

刘天琪 1江汉美 1李书帆1

作者信息

  • 1. 湖北中医药大学药学院,湖北省药用植物研发中心,湖北武汉 430065
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摘要

关键词

山楂/炮制品/主成分分析/顶空固相微萃取/气质联用技术/挥发性成分

引用本文复制引用

刘天琪,江汉美,李书帆..HS-SPME-GC-MS分析山楂及其制品的挥发性成分[J].现代食品科技,2021,37(5):250-255,331,7.

基金项目

湖北省技术创新专项重大项目(2016ACA146) (2016ACA146)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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