乳业科学与技术2021，Vol.44Issue(1)：33-38,6.DOI:10.15922/j.cnki.jdst.2021.01.007
基于全面稳定性指数理论的乳粉保质期预测模型的建立
Application of the Global Stability Index Method to Shelf Life Modelling of Milk Powder
摘要
关键词
乳粉/保质期/温度/全面稳定性指数/预测模型分类
轻工纺织引用本文复制引用
薛伟锋,刘玥婷,刘东言..基于全面稳定性指数理论的乳粉保质期预测模型的建立[J].乳业科学与技术,2021,44(1):33-38,6.基金项目
辽宁省自然科学基金博士启动基金项目(2019-BS-008) （2019-BS-008）
大连海关科研项目(2020DK03) （2020DK03）
