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婴幼儿配方乳粉中甲醛含量测定及暴露污染评估

陈同强 荆辉华 彭国泰 易守福 徐文泱 王亮亮 李凯龙 李灿 向礼

乳业科学与技术2021,Vol.44Issue(2):15-20,6.
乳业科学与技术2021,Vol.44Issue(2):15-20,6.

婴幼儿配方乳粉中甲醛含量测定及暴露污染评估

Determination and Exposure Assessment of Formaldehyde in Infant Formula

陈同强 1荆辉华 2彭国泰 1易守福 2徐文泱 1王亮亮 2李凯龙 1李灿 2向礼1

作者信息

  • 1. 食品安全监测与预警湖南省重点实验室,湖南 长沙 410111
  • 2. 湖南省食品质量监督检验研究院,湖南 长沙 410000
  • 折叠

摘要

关键词

婴幼儿配方乳粉/甲醛含量/气相色谱/气相色谱-质谱/暴露风险

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈同强,荆辉华,彭国泰,易守福,徐文泱,王亮亮,李凯龙,李灿,向礼..婴幼儿配方乳粉中甲醛含量测定及暴露污染评估[J].乳业科学与技术,2021,44(2):15-20,6.

基金项目

食品安全快速检测与溯源关键技术研究与示范项目(2020SK2128) (2020SK2128)

湖南省市场监督管理局科技计划项目(2021KJJH06) (2021KJJH06)

湖南省自然科学基金青年科学基金项目(2020JJ5312) (2020JJ5312)

乳业科学与技术

OACSTPCD

1671-5187

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