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短梗五加多酚运动饮料制备及缓解疲劳作用

雷培培

食品工业科技2021,Vol.42Issue(11):174-179,6.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(11):174-179,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020090001

短梗五加多酚运动饮料制备及缓解疲劳作用

Preparation of Polyphenols of Acanthopanax sessiliflorus Sports Beverage and Its Fatigue Relieving Effect

雷培培1

作者信息

  • 1. 平顶山工业职业技术学院,河南平顶山 467000
  • 折叠

摘要

关键词

短梗五加/多酚/运动饮料/缓解疲劳

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

雷培培..短梗五加多酚运动饮料制备及缓解疲劳作用[J].食品工业科技,2021,42(11):174-179,6.

基金项目

河南省社科联调研项目(SKL-2019-834). (SKL-2019-834)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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