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雪樱子石榴复合饮料研制及其抗运动性疲劳作用

刘文静

食品工业科技2021,Vol.42Issue(12):203-208,6.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(12):203-208,6.DOI:10.13386/j.issn1002-2020090125

雪樱子石榴复合饮料研制及其抗运动性疲劳作用

Preparation of Amaranthus caudatus L. and Punica granatum Composite Beverage and Its Resisting Exercise Fatigue Effect

刘文静1

作者信息

  • 1. 天水师范学院,甘肃天水 741000
  • 折叠

摘要

关键词

雪樱子/多糖/石榴汁/复合饮料/运动性疲劳

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘文静..雪樱子石榴复合饮料研制及其抗运动性疲劳作用[J].食品工业科技,2021,42(12):203-208,6.

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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