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不同程度干旱胁迫对苦菜生理生化及功能物质含量的影响

曹世宇张效宁翟锡娇张伟兴刘婷婷卫旭阳郑少文雷逢进

食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(10)：109-115,7.

食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(10)：109-115,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026410

Effects of different drought stress on physiological and biochemical and functional substance of Sonchus oleraceus L.

曹世宇 ¹张效宁 ¹翟锡娇 ¹张伟兴 ¹刘婷婷 ¹卫旭阳 ¹郑少文 ¹雷逢进²

作者信息

苦菜/干旱胁迫/抗氧化物酶/次生代谢物

曹世宇,张效宁,翟锡娇,张伟兴,刘婷婷,卫旭阳,郑少文,雷逢进..不同程度干旱胁迫对苦菜生理生化及功能物质含量的影响[J].食品与发酵工业,2021,47(10):109-115,7.

山西省重点研发计划重点项目(201703D211001-04-05) （201703D211001-04-05）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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