食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(10):291-296,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025849
食源性金黄色葡萄球菌快速检测方法的研究进展
Research progress on rapid detection of food-borne Staphylococcus aureus
吴任之 1张雨薇 1胡欣洁 1韩国全 1易艳 1舒佳新 1曹阳 1余东梅 1赵俊梅 1张翼1
作者信息
- 1. 四川农业大学 食品学院, 食品加工与安全研究所, 四川 雅安, 625014
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摘要
关键词
金黄色葡萄球菌/快速检测/免疫学技术/分子生物学技术/生物传感器引用本文复制引用
吴任之,张雨薇,胡欣洁,韩国全,易艳,舒佳新,曹阳,余东梅,赵俊梅,张翼..食源性金黄色葡萄球菌快速检测方法的研究进展[J].食品与发酵工业,2021,47(10):291-296,6.