中国果菜2021,Vol.41Issue(5):35-41,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2021.05.006
超声微波协同提取红薯叶多酚及其抗氧化活性研究
Ultrasonic-Microwave Synergistic Extraction of Polyphenols from Sweet Potato Leaves and Its Antioxidant Activity Study
摘要
关键词
超声微波协同提取/多酚/红薯叶/响应面法/抗氧化分类
医药卫生引用本文复制引用
崔艳平,聂玮,岳凤丽,肖环环,孙庆泽,郭启振,张淦淇,孙广茹..超声微波协同提取红薯叶多酚及其抗氧化活性研究[J].中国果菜,2021,41(5):35-41,7.基金项目
山东农业工程学院青年教师科研项目(QNKZY201902) (QNKZY201902)
山东省农业重大创新项目(鲁财农指[2018]26号) (鲁财农指[2018]26号)
山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队贮藏加工岗位(SDAIT-05-14) (SDAIT-05-14)