食品科学2021，Vol.42Issue(7)：74-82,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200310-154
澳洲坚果青皮不同极性溶剂分步提取物功能成分与抗氧化活性及其相关性分析
Determination and Correlation Analysis of Functional Components and Antioxidant Activity of Successive Solvent Extracts from Macadamia Green Husk
摘要
关键词
澳洲坚果青皮/不同极性溶剂/分步提取物/功能成分/抗氧化活性/相关性分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭刚军,胡小静,付镓榕,马尚玄,徐荣,黄克昌,彭志东,贺熙勇,邹建云..澳洲坚果青皮不同极性溶剂分步提取物功能成分与抗氧化活性及其相关性分析[J].食品科学,2021,42(7):74-82,9.基金项目
云南省热带作物科技创新体系建设专项(RF2020-14 （）
RF2019-11 （）
RF2018-10) （）
云南省热带作物科学研究所青年成长基金项目(QNCZ2020-5) （QNCZ2020-5）
