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空气放电处理诱导尖孢镰刀菌孢子的凋亡过程

刘梦蝶 姜慧雯 李洁 严守雷 王清章

食品科学2021,Vol.42Issue(9):22-30,9.
食品科学2021,Vol.42Issue(9):22-30,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200415-200

空气放电处理诱导尖孢镰刀菌孢子的凋亡过程

Apoptotic Process of Fusarium oxysporum Spores Induced by Air Discharge

刘梦蝶 1姜慧雯 1李洁 1严守雷 2王清章3

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北 武汉 430070
  • 2. 华中农业大学 环境食品学教育部重点实验室,湖北 武汉 430070
  • 3. 湖北省水生蔬菜保鲜加工工程技术研究中心,湖北 武汉 430070
  • 折叠

摘要

关键词

空气放电/尖孢镰刀菌/凋亡/坏死

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘梦蝶,姜慧雯,李洁,严守雷,王清章..空气放电处理诱导尖孢镰刀菌孢子的凋亡过程[J].食品科学,2021,42(9):22-30,9.

基金项目

中央高校基本科研业务费专项资金项目(2662018JC020) (2662018JC020)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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