| 注册
首页|期刊导航|食品科学|榴莲核黄酮的提取及其对秀丽隐杆线虫氧化和衰老的影响

榴莲核黄酮的提取及其对秀丽隐杆线虫氧化和衰老的影响

王凤 肖楚翔 刘淑珍 王凤舞

食品科学2021,Vol.42Issue(9):123-129,7.
食品科学2021,Vol.42Issue(9):123-129,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200409-127

榴莲核黄酮的提取及其对秀丽隐杆线虫氧化和衰老的影响

Extraction of Flavonoids from Durian Seeds and Its Antioxidant and Anti-aging Effects in Caenorhabditis elegans

王凤 1肖楚翔 1刘淑珍 1王凤舞1

作者信息

  • 1. 青岛农业大学食品科学与工程学院,山东 青岛 266109
  • 折叠

摘要

关键词

榴莲核黄酮提取物/提取工艺/氧化衰老/秀丽隐杆线虫

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王凤,肖楚翔,刘淑珍,王凤舞..榴莲核黄酮的提取及其对秀丽隐杆线虫氧化和衰老的影响[J].食品科学,2021,42(9):123-129,7.

基金项目

山东省自然科学基金项目(ZR2015BM016) (ZR2015BM016)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文