食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(11)：53-60,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025474
四个不同产区酿酒葡萄果皮微生物多样性的研究
Microbial diversity of wine grape skins from four different regions in China
摘要
关键词
高通量测序技术/微生物多样性/酿酒葡萄/葡萄酒/赤霞珠引用本文复制引用
赵昱,李静媛,解万翠,赵宏伟..四个不同产区酿酒葡萄果皮微生物多样性的研究[J].食品与发酵工业,2021,47(11):53-60,8.基金项目
国家自然科学基金项目(31601439) （31601439）
