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新冠疫情防控常态化背景下中国禽蛋产业发展的问题及对策

刘颖 李述刚 李秀婷 马美湖 董世建 高英

食品与机械2021,Vol.37Issue(6):224-228,5.
食品与机械2021,Vol.37Issue(6):224-228,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2021.06.037

新冠疫情防控常态化背景下中国禽蛋产业发展的问题及对策

Problems and countermeasures on the development of poultry egg industry in China under the normalized background of COVID-19 control and prevention

刘颖 1李述刚 2李秀婷 1马美湖 2董世建 3高英4

作者信息

  • 1. 合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽 合肥 230009
  • 2. 合肥工业大学外国语学院,安徽 合肥 230009
  • 3. 北京工商大学食品与健康学院,北京 100048
  • 4. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北 武汉 430070
  • 折叠

摘要

关键词

新冠疫情/禽蛋/贮运保鲜/科研创新/产业结构

引用本文复制引用

刘颖,李述刚,李秀婷,马美湖,董世建,高英..新冠疫情防控常态化背景下中国禽蛋产业发展的问题及对策[J].食品与机械,2021,37(6):224-228,5.

基金项目

北京市科协—北京工商大学专业智库基地基金资助成果(编号:W2020JSZX0564) (编号:W2020JSZX0564)

十三五国家重点研发计划重点专项(编号:2018YFD0400302) (编号:2018YFD0400302)

校企合作项目(编号:W2020JSKF0489) (编号:W2020JSKF0489)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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