中国果菜2021，Vol.41Issue(6)：101-104,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2021.06.018
水果中膳食纤维提取方法研究进展
Research Progress on Extraction Methods of Dietary Fiber from Fruit
摘要
关键词
膳食纤维/水果/提取方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
张静,黄月..水果中膳食纤维提取方法研究进展[J].中国果菜,2021,41(6):101-104,4.基金项目
重庆市教育委员会科学技术研究项目(KJQN201804504) （KJQN201804504）
