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贵定云雾茶本地种和引进种次生代谢产物差异分析

王春波 吕辉 韦玲冬 郭治友

食品工业科技2021,Vol.42Issue(14):1-7,7.
食品工业科技2021,Vol.42Issue(14):1-7,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110282a

贵定云雾茶本地种和引进种次生代谢产物差异分析

Analysis on Secondary Metabolites Difference of Guiding Yunwu Tea between Native and Introduced Varieties

王春波 1吕辉 1韦玲冬 1郭治友1

作者信息

  • 1. 黔南民族师范学院生物科学与农学院,贵州都匀 558000
  • 折叠

摘要

关键词

贵定云雾茶/超高效液相色谱-四级杆串联飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)/代谢差异/茶叶加工

分类

农业科技

引用本文复制引用

王春波,吕辉,韦玲冬,郭治友..贵定云雾茶本地种和引进种次生代谢产物差异分析[J].食品工业科技,2021,42(14):1-7,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31660056) (31660056)

贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2020]211) (黔教合KY字[2020]211)

贵州省科技计划项目(黔科合平台人[2020]QNSYXM02). (黔科合平台人[2020]QNSYXM02)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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