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小麦烷基间苯二酚对3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗改善作用及机制

郝一铭 杨子慧 刘洁 王子元 王静

食品科学技术学报2021,Vol.39Issue(4):37-45,9.
食品科学技术学报2021,Vol.39Issue(4):37-45,9.DOI:10.12301/j.issn.2095-6002.2021.04.004

小麦烷基间苯二酚对3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗改善作用及机制

Protective Effect and Mechanism of Wheat Alkylresorcinols on Insulin Resistance in 3 T3-L1 Adipocytes

郝一铭 1杨子慧 1刘洁 1王子元 1王静1

作者信息

  • 1. 北京工商大学 中加食品营养与健康联合实验室,北京 100048
  • 折叠

摘要

关键词

小麦烷基间苯二酚/脂肪细胞/胰岛素抵抗/脂质分解/p-Akt/GLUT4信号通路

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郝一铭,杨子慧,刘洁,王子元,王静..小麦烷基间苯二酚对3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗改善作用及机制[J].食品科学技术学报,2021,39(4):37-45,9.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(32001704) (32001704)

北京市教委一般项目(KM202110011004). (KM202110011004)

食品科学技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-6002

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