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牡蛎酶解物对慢性不可预知温和应激斑马鱼抑郁行为改善作用研究

陈贝贝彭志兰章超桦林海生高加龙郑惠娜曹文红秦小明

食品科学技术学报2021，Vol.39Issue(4)：55-63,9.

食品科学技术学报2021，Vol.39Issue(4)：55-63,9.DOI:10.12301/j.issn.2095-6002.2021.04.006

Study on Improving Effect of Oyster Hydrolysate on Depressive Behavior of Zebrafish Under Chronic Unpredictable Mild Stress

陈贝贝 ¹彭志兰 ¹章超桦 ¹林海生 ²高加龙 ¹郑惠娜 ²曹文红 ¹秦小明²

作者信息

1. 广东海洋大学食品科技学院/国家贝类加工技术研发分中心(湛江)/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋生物制品工程实验室/水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江 524088
2. 大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,辽宁大连 116034
折叠

牡蛎酶解物/斑马鱼/慢性不可预知温和应激/神经炎症/抑郁样行为

轻工纺织

陈贝贝,彭志兰,章超桦,林海生,高加龙,郑惠娜,曹文红,秦小明..牡蛎酶解物对慢性不可预知温和应激斑马鱼抑郁行为改善作用研究[J].食品科学技术学报,2021,39(4):55-63,9.

广东省普通高等学校水产品高值化加工与利用创新团队项目(GDOU201603503) （GDOU201603503）

财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目. （）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：2095-6002

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