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紫苏叶乙醇提取物的抗过敏活性及其作用机制

邢钰彬 刘思佳 星萍 陈晓平

现代食品科技2021,Vol.37Issue(7):23-30,8.
现代食品科技2021,Vol.37Issue(7):23-30,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.7.1138

紫苏叶乙醇提取物的抗过敏活性及其作用机制

Antiallergic Activity and Mechanism of Ethanol Extract from Perilla Leaves

邢钰彬 1刘思佳 1星萍 1陈晓平1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林长春 130118
  • 折叠

摘要

关键词

紫苏叶/抗过敏/乙醇提取物/活性

引用本文复制引用

邢钰彬,刘思佳,星萍,陈晓平..紫苏叶乙醇提取物的抗过敏活性及其作用机制[J].现代食品科技,2021,37(7):23-30,8.

基金项目

吉林省医药健康产业发展专项项目(20200708054YY) (20200708054YY)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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