现代食品科技2021，Vol.37Issue(7)：335-343,320,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.7.1056
基于功能核酸的食品重金属污染快速检测进展
Progress in Rapid Detection of Heavy Metal Contamination in Food Based on Functional Nucleic Acid
摘要
关键词
食品安全/重金属离子/功能核酸/核酶/适配体引用本文复制引用
邓莎,董怡,任尧,邓锐杰,何强..基于功能核酸的食品重金属污染快速检测进展[J].现代食品科技,2021,37(7):335-343,320,10.基金项目
国家自然科学基金项目(22074100 （）
21804095) （）
四川大学实验技术项目(SCU201130) （SCU201130）
