食品科学2021，Vol.42Issue(12)：91-98,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200423-304
核桃分心木黄酮物质的组分及其抗氧化性分析
Flavonoid Composition and Antioxidant Activity of Diaphragma juglandis Fructus
摘要
关键词
核桃分心木/黄酮物质/分离纯化/抗氧化性/超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪联用/组分分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
沙玉欢,毛晓英,吴庆智,张建,程卫东..核桃分心木黄酮物质的组分及其抗氧化性分析[J].食品科学,2021,42(12):91-98,8.基金项目
兵团重点领域科技攻关计划项目(2018AB015) （2018AB015）
