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柑橘中高风险农药及主要代谢物的消解转化特征及健康风险评价

李志霞 董超 周杰 安文进 张耀海 李晶 王成秋 梁国鲁 焦必宁

食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(14):45-50,6.
食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(14):45-50,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027179

柑橘中高风险农药及主要代谢物的消解转化特征及健康风险评价

Dissipation, transformation and health risk assessment of high-risk pesticides and the main metabolite in citrus

李志霞 1董超 2周杰 1安文进 1张耀海 1李晶 1王成秋 1梁国鲁 1焦必宁2

作者信息

  • 1. 西南大学 柑桔研究所,重庆,400712
  • 2. 西南大学 园艺园林学院,重庆,400715
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摘要

关键词

柑橘/农药残留/消解/膳食暴露风险评估/超高效液相色谱-串联质谱法

引用本文复制引用

李志霞,董超,周杰,安文进,张耀海,李晶,王成秋,梁国鲁,焦必宁..柑橘中高风险农药及主要代谢物的消解转化特征及健康风险评价[J].食品与发酵工业,2021,47(14):45-50,6.

基金项目

国家重点研发专项项目(2019YFC1605604) (2019YFC1605604)

国家现代农业(柑桔)产业技术体系建设专项(CARS-26) (柑桔)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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