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SOD强化奶片的抗氧化性及对人体经络电压的作用

严苏晴 俞晓卫 郭静科 许明明 陈卢杭 王强 柯李晶 饶平凡

中国食品学报2021，Vol.21Issue(6)：107-113,7.
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中国食品学报2021，Vol.21Issue(6)：107-113,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.06.013

SOD强化奶片的抗氧化性及对人体经络电压的作用

The Anti-oxidative Capacity of Milk Tablet Enriched with SOD (MKTES)and Its Effect on Human Electrical Potential

严苏晴 1俞晓卫 1郭静科 2许明明 3陈卢杭 4王强 5柯李晶 1饶平凡1

作者信息

  • 1. 中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心 杭州310035
  • 2. 福州大学至诚学院 福州350002
  • 3. 泉州师范学院海洋与食品学院 福建泉州362000
  • 4. 浙江中医药大学 杭州310000
  • 5. 中国农业科学院农产品加工研究所 北京100193
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摘要

关键词

奶片/SOD/抗氧化/经络电压

引用本文复制引用

严苏晴,俞晓卫,郭静科,许明明,陈卢杭,王强,柯李晶,饶平凡..SOD强化奶片的抗氧化性及对人体经络电压的作用[J].中国食品学报,2021,21(6):107-113,7.

基金项目

国家重点研发计划专项(2016YFD0400200) （2016YFD0400200）

国家自然科学基金项目(31500685) （31500685）

浙江省自然科学基金项目(LY16C050002) （LY16C050002）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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