中国食品学报2021,Vol.21Issue(6):386-391,6.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.06.046
粽子法典亚洲区域标准关键技术内容研究
Research on Critical Technological Content of Codex Asian Regional Standard for Zongzi
摘要
关键词
粽子/国际食品法典/区域标准引用本文复制引用
丁颢,吕涵阳,田静..粽子法典亚洲区域标准关键技术内容研究[J].中国食品学报,2021,21(6):386-391,6.基金项目
国家重点研发计划重点专项(2019YFC1605201) (2019YFC1605201)