| 注册
首页|期刊导航|中国食品学报|药食同源食品对大鼠酒精性胃黏膜损伤的影响

药食同源食品对大鼠酒精性胃黏膜损伤的影响

潘猛 徐德昌 孙永敢 胡婕伦 聂少平 钟虹光 尧梅香 谢明勇

中国食品学报2021,Vol.21Issue(7):115-122,8.
中国食品学报2021,Vol.21Issue(7):115-122,8.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.07.014

药食同源食品对大鼠酒精性胃黏膜损伤的影响

Effect of Food with Medicine and Edible Homologous on Ethanol-induced Gastric Mucosal Injury in Rats

潘猛 1徐德昌 1孙永敢 1胡婕伦 1聂少平 1钟虹光 2尧梅香 2谢明勇1

作者信息

  • 1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 中加食品科学技术联合实验室(南昌) 南昌 330047
  • 2. 江西江中食疗科技有限公司 江西九江 330000
  • 折叠

摘要

关键词

"食药同源"食材/茯苓/山药/猴头菇/米稀/饼干/胃黏膜损伤

引用本文复制引用

潘猛,徐德昌,孙永敢,胡婕伦,聂少平,钟虹光,尧梅香,谢明勇..药食同源食品对大鼠酒精性胃黏膜损伤的影响[J].中国食品学报,2021,21(7):115-122,8.

基金项目

国家重点研发课题(2017YFC1600405) (2017YFC1600405)

江西省重大研发专项(20165ABC28004) (20165ABC28004)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

访问量5
|
下载量0
段落导航相关论文