| 注册
首页|期刊导航|中国食品学报|喷雾冷冻干燥技术制备乳双歧杆菌Probio-M8微胶囊制剂

喷雾冷冻干燥技术制备乳双歧杆菌Probio-M8微胶囊制剂

徐鹏飞 王昊乾 郑新飞 郭帅 包秋华 张和平

中国食品学报2021,Vol.21Issue(7):197-207,11.
中国食品学报2021,Vol.21Issue(7):197-207,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.07.024

喷雾冷冻干燥技术制备乳双歧杆菌Probio-M8微胶囊制剂

Preparation of Bifidobacterium lactis Probio-M8 Microcapsule by Spray-Freeze-Drying Technology

徐鹏飞 1王昊乾 1郑新飞 1郭帅 1包秋华 1张和平1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室 农业农村部奶制品加工重点实验室
  • 折叠

摘要

关键词

喷雾冷冻干燥/乳双歧杆菌Probio-M8/微胶囊/工艺

引用本文复制引用

徐鹏飞,王昊乾,郑新飞,郭帅,包秋华,张和平..喷雾冷冻干燥技术制备乳双歧杆菌Probio-M8微胶囊制剂[J].中国食品学报,2021,21(7):197-207,11.

基金项目

国家现代农业(奶牛)技术体系(CARS-36) (奶牛)

国家自然科学地区基金项目(31860434) (31860434)

国家自然科学青年科学基金项目(31301516) (31301516)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文