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西洋参低极性皂苷对感染单核细胞增生李斯特菌小鼠的保护作用

荆金金 张若愚 林冰洁 林潮辉 熊智钦 张丰香 薛鹏

现代食品科技2021,Vol.37Issue(8):53-61,199,10.
现代食品科技2021,Vol.37Issue(8):53-61,199,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.8.1139

西洋参低极性皂苷对感染单核细胞增生李斯特菌小鼠的保护作用

Protective Effect of Low Polarity Saponins of American Ginseng on Mice Infected with Listeria monocytogenes

荆金金 1张若愚 1林冰洁 1林潮辉 1熊智钦 1张丰香 1薛鹏1

作者信息

  • 1. 潍坊医学院公共卫生学院,山东潍坊 261053
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摘要

关键词

西洋参/皂苷/单核细胞增生李斯特菌/炎性细胞(炎症细胞)

引用本文复制引用

荆金金,张若愚,林冰洁,林潮辉,熊智钦,张丰香,薛鹏..西洋参低极性皂苷对感染单核细胞增生李斯特菌小鼠的保护作用[J].现代食品科技,2021,37(8):53-61,199,10.

基金项目

山东省自然科学基金项目(ZR2019PH043) (ZR2019PH043)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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