现代食品科技2021，Vol.37Issue(8)：75-83,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2021.8.0954
重组β-淀粉酶在枯草芽孢杆菌中的高效表达及其在糖化反应中的应用
High-efficiency Expression of Recombinant β-amylase in Bacillus subtilis and Its Application in Glycation
摘要
关键词
β-淀粉酶/枯草芽孢杆菌/启动子引用本文复制引用
曾君瑞,潘力,王斌..重组β-淀粉酶在枯草芽孢杆菌中的高效表达及其在糖化反应中的应用[J].现代食品科技,2021,37(8):75-83,9.基金项目
广东省重点领域研发计划项目(2020B020226007) （2020B020226007）
广州市科技计划项目(202002030207) （202002030207）
