食品工业科技2021，Vol.42Issue(17)：107-112,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110162
嗜酸乳杆菌表层蛋白提取方法的对比
Comparative of Surface Layer Proteins Extraction Methods for Lactobacillus
摘要
关键词
乳杆菌/表层蛋白/提取方法/益生特性分类
生物科学引用本文复制引用
王艳阳,边明明,康媛媛,章绍兵,孟珺..嗜酸乳杆菌表层蛋白提取方法的对比[J].食品工业科技,2021,42(17):107-112,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31701542). （31701542）
