食品工业科技2021，Vol.42Issue(17)：326-334,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020110201
1-MCP处理期不同成熟度'霞晖8号'桃果实贮藏中品质和生理生化特性的影响
Effect of 1-MCP on Peach Fruit Quality and Physio-Biochemical Characteristics of 'Xiahui 8' with Different Maturity during Storage
摘要
关键词
桃果实/采后/1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene/1-MCP)/贮藏品质/生理生化特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
侯佳迪,朱丽娟,王军萍,刘少伟,郁志芳..1-MCP处理期不同成熟度'霞晖8号'桃果实贮藏中品质和生理生化特性的影响[J].食品工业科技,2021,42(17):326-334,9.基金项目
江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室开放课题(K2018029). （K2018029）
