食品工业科技2021,Vol.42Issue(16):83-90,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020120067
食品外包装材料的真菌抑制剂筛选及复配研究
Selection and Compounding Preparation of Fungus Inhibitor for Food Outer Packaging Materials
摘要
关键词
食品包装/抑菌剂/筛选/复配分类
轻工纺织引用本文复制引用
董琛,李丹丹,张志勇,马玉华,LI Lei..食品外包装材料的真菌抑制剂筛选及复配研究[J].食品工业科技,2021,42(16):83-90,8.基金项目
山东省高等学校"青创人才"引育计划基金(编号:72) (编号:72)
国家哲学社会科学基金重点项目(18ATY002). (18ATY002)