食品工业科技2021,Vol.42Issue(16):404-411,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020080221
β-环糊精及其衍生物增加客体分子水溶性的研究进展
Research Progress on Increasing the Water Solubility of Guest Molecules Based on β-Cyclodextrin and Its Derivatives
摘要
关键词
β-环糊精/包合物/水溶性/结构/氢键分类
轻工纺织引用本文复制引用
许丹,刘建英,刘玉梅..β-环糊精及其衍生物增加客体分子水溶性的研究进展[J].食品工业科技,2021,42(16):404-411,8.基金项目
国家自然科学基金(31660490). (31660490)