食品科学2021，Vol.42Issue(16)：89-98,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200709-137
不同原料等级黄茶特征香气成分分析
Analysis of Characteristic Aroma Components of Different Grades of Yellow Tea
摘要
关键词
黄茶/香气属性/特征香气成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
蒋容港,黄燕,金友兰,黄芳芳,刘仲华,黄建安,李勤..不同原料等级黄茶特征香气成分分析[J].食品科学,2021,42(16):89-98,10.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31871764) （31871764）
湖南省自然科学基金项目(2018JJ2181) （2018JJ2181）
"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFD0400803) （2017YFD0400803）
湖南农业大学"1515人才计划"项目 （）
