食品与发酵工业2021，Vol.47Issue(15)：267-275,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027153
不同陈化时间广陈皮表面细菌和真菌多样性变化分析
Diversity of bacterial and fungal community on surface of Citrus reticulata'Chachi'with different aging times
摘要
关键词
广陈皮/陈化时间/细菌多样性/真菌多样性/高通量测序引用本文复制引用
杨放晴,何丽英,杨丹,申梦园,王福,刘友平,胡媛..不同陈化时间广陈皮表面细菌和真菌多样性变化分析[J].食品与发酵工业,2021,47(15):267-275,9.基金项目
国家自然科学基金项目(81973436) （81973436）
国家中医药管理局应用基础课题 （）
