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水杨酸处理对采后百香果品质的影响

杨雪莲 李涵 李斌奇 何银莺 时梦 李建昆 韦晓霞 陈发兴

食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(17):206-212,7.
食品与发酵工业2021,Vol.47Issue(17):206-212,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026725

水杨酸处理对采后百香果品质的影响

Effect of salicylic acid treatment on quality of postharvest passion fruit

杨雪莲 1李涵 1李斌奇 1何银莺 1时梦 1李建昆 1韦晓霞 2陈发兴1

作者信息

  • 1. 福建农林大学 园艺学院,福建 福州,350002
  • 2. 福建省农业科学院 果树研究所,福建 福州,350013
  • 折叠

摘要

关键词

百香果/水杨酸/保鲜/采后生理

引用本文复制引用

杨雪莲,李涵,李斌奇,何银莺,时梦,李建昆,韦晓霞,陈发兴..水杨酸处理对采后百香果品质的影响[J].食品与发酵工业,2021,47(17):206-212,7.

基金项目

福建省特色水果产业项目(HKH190278A) (HKH190278A)

福建省科技厅星火计划(2020S0056) (2020S0056)

福建省科技厅引导性项目(2020N0004) (2020N0004)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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