粮油食品科技2021，Vol.29Issue(5)：120-130,11.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.05.016
紫苏油的提取工艺和药理功能研究进展?
Research Progress on Extraction Technology and Pharmacological Functions of Perilla Oil
摘要
关键词
紫苏油/不饱和脂肪酸/提取工艺/化学成分/药理作用分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭旭,田荣荣,张东..紫苏油的提取工艺和药理功能研究进展?[J].粮油食品科技,2021,29(5):120-130,11.基金项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(JY2013) （JY2013）
