| 注册
首页|期刊导航|粮油食品科技|膳食纤维通过理化性质和肠道微生物途径调控糖脂代谢的研究进展

膳食纤维通过理化性质和肠道微生物途径调控糖脂代谢的研究进展

方微 庞邵杰 宋歌 王勇 彭文婷 綦文涛

粮油食品科技2021,Vol.29Issue(5):152-158,7.
粮油食品科技2021,Vol.29Issue(5):152-158,7.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.05.020

膳食纤维通过理化性质和肠道微生物途径调控糖脂代谢的研究进展

Research Progress of Dietary Fiber Regulating Glucolipid Metabolism through Physicochemical Properties and Gut Microbiota

方微 1庞邵杰 1宋歌 1王勇 1彭文婷 1綦文涛1

作者信息

  • 1. 国家粮食和物资储备局科学研究院,北京 100037
  • 折叠

摘要

关键词

膳食纤维/理化性质/肠道微生物/糖脂代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

方微,庞邵杰,宋歌,王勇,彭文婷,綦文涛..膳食纤维通过理化性质和肠道微生物途径调控糖脂代谢的研究进展[J].粮油食品科技,2021,29(5):152-158,7.

基金项目

中国科协第五届(2019—2021年度)青年人才托举工程项目(2019QNRC001) (2019—2021年度)

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(ZX1908) (ZX1908)

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文