食品工业科技2021，Vol.42Issue(18)：126-133,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020120270
超声处理对羊乳中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭效果
Effect of Ultrasonic Treatment on the Bactericidal Effect of Escherichia coli and Staphylococcus aureus in Goat Milk
摘要
关键词
超声处理/羊乳/条件致病菌/大肠杆菌/金黄色葡萄球菌/杀菌条件优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
任荣,张安琪,张富新,刘玉芳,王维哲,贺超,刘莹莹,王毕妮..超声处理对羊乳中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭效果[J].食品工业科技,2021,42(18):126-133,8.基金项目
西安市科技计划农业技术研发项目(20NYYF0014,20NYYF0018) （20NYYF0014,20NYYF0018）
陕西省重点研发计划重点产业创新链项目(2019ZDLNY06-06). （2019ZDLNY06-06）
